Ouvrier agricole élevage caprin

Publiée le 13 janv. 2021

10/02/2021 au 24/04/2021

Villers-en-Argonne (51800)

1 personne

CDD

11,22 / h

Compétences requises

  • Alimentation et nourrissage
  • Traite
  • Soins
  • Fabrication de produits laitiers
  • Affinage du fromage
  • Vente et accueil du public

Description de la mission

Dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité, vous serez amené à réaliser les différents travaux sur l'exploitation :

- Traite des chèvres et brebis, distribution de l'alimentation, sélection des chevreaux, savoir détecter le comportement anormal d'un animal

- Fromagerie : transformation du lait, maîtriser les règles d'hygiène, mouler les fromages, laver tomes en cave

- Vente : savoir tenir une caisse, se rendre sur les marchés le samedi matin + mercredi après midi tous les 15 jours. Réaliser des livraisons 1 fois par semaine au début et deux fois par semaine après à Châlons et Reims.

Permis obligatoire car déplacements professionnels à faire.
Temps de travail : temps complet 35 h par semaine
Rémunération : 11.22 € de l'heure + indemnités de transport

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Employeur
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