Vigneron
Compétences requises
- Taille des vignes
- Plantation de vigne
- Liage
Poste proposé
L’ouvrier vigneron travail à l’entretien de la vigne tout au long de l’année. Selon les saisons, il pratique différentes opérations qui permettent à la vigne de se développer et de fournir une qualité de raisin attendue. Il est responsable des vignes qu’il travaille et du matériel qu’il utilise à cet effet. Il doit également porter une attention toute particulière aux règles d’hygiène et de sécurité.
Missions :
- Travail de la vigne par période :
• Tailler et lier la vigne en respectant les consignes et standards de taille
• Remplacer les pieds morts ou endommagés (entre plantation)
• Protéger les plants de vigne en posant des marquants
• Planter des plans de vignes si nécessaire
• Ebourgeonner les vignes.
• Relever les vignes afin de séparer les raisins et conserver leur qualité.
• Conduire la plante sur la structure (palissage)
• Entretenir les routes (cisaillage)
- Contrôle vignoble :
• Constater l'état des vignes
• Prévenir les contaminations
Profil recherché
Formation :
- Brevet d’Etude Professionnelle Agricole Travaux de la Vigne et du Vin ou expérience équivalente.
- Diplôme de taille Champenois.
Compétences :
- Connaissance des vignes
- Goût du travail en extérieur
- Forme physique
- Ecoute
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