Chargé Hygiène Qualité Sécurité Environnement F/H

Publiée le 8 juil. 2021

Dès le 10/09/2021

Gyé-sur-Seine (10250)

1 poste, débutant accepté

CDD vendanges de 8 jours

18,00 € / heure

Compétences requises

  • Bureautique
  • Vendanges

Poste proposé

Dans le cadre de la vendange 2021, nous recherchons pour notre centre de pressurage situé à Gyé sur Seine dans l'Aube un CHARGE HYGIENE QUALITE SECURITE ENVIRONNEMENT H/F.

Rattaché(e) au responsable du centre de pressurage pendant la vendange, vous intervenez sur les dimensions suivantes :

Hygiène :
Garantir la bonne application du plan d’hygiène.

Qualité :
- Suivre les critères Qualités et Œnologiques raisins et moûts en collaboration avec l’œnologie.
- Elaborer les tableaux de suivi Qualité.
- Assurer le respect du flux FIFO (first in, first out) des raisins : délai d’attente, durée de débourbage…
- Activité du pressoir : Suivre la performance du pressoir.

Environnement et sécurité :
- Assister le responsable du centre dans la gestion des effluents, déchets....
- Participer à l’animation de la sécurité.

Rémunération horaire : 18 Euros bruts / heure hors primes.
Hébergement non pris en charge.
Frais de transport non pris en charge.

Profil recherché

Diplôme en Hygiène Qualité Sécurité Environnement acquis ou en cours d'acquisition.
Diplôme de qualiticien / sécurité alimentaire acquis ou en cours d'acquisition.
Débutants acceptés.

Candidature

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Recruteur
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